50% sisaldusega orgaaniline kaeravalk
Orgaaniline kaeravalk on taimepõhine valguallikas, mis on saadud kogu kaerast, teatud teravilja tüübist. Seda toodetakse, eraldades valgufraktsiooni kaera taludest (kogu kernel või tera, millest lahutatakse kere), kasutades protsessi, mis võib hõlmata ensümaatilist hüdrolüüsi ja filtreerimist. Kaeravalk on lisaks valgule ka toidukiudainete, vitamiinide ja mineraalide allikas. Seda peetakse ka täielikuks valguks, mis tähendab, et see sisaldab kõiki olulisi aminohappeid, mida keha kudede ehitamiseks ja parandamiseks vajab. Orgaaniline kaeravalk on populaarne koostisosa taimepõhiste valgupulbrite, baaride ja muude toidutoodete osas. Seda saab segada vee, taimepõhise piima või muude vedelikega, et teha valgu raputamist või mida kasutatakse küpsetusretseptide koostisosana. Sellel on kergelt pähkline maitse, mis võib retseptides täiendada muid koostisosi. Orgaaniline kaeravalk on ka jätkusuutlik ja keskkonnasõbralik valguallikas, kuna kaeral on madalam süsiniku jalajälg, võrreldes teiste valguallikatega, näiteks loomaliha.
| Tootenimi | Kaeraproteinpower | Kvant | 1000 kg |
| Tootmise partii number | 202209001- OPP | Lähteriik | Hiina |
| Tootmiskuupäev | 2022/ 09/24 | Aegumiskuupäev | 2024/ 09/23 |
| Test ese | Spekstraheerimine | Test tulemused | Test meetod |
| Füüsiline kirjeldus | |||
| PPEARANCE | Helekollane või väljas- valge vaba pulber | Vastavus | Visuaalne |
| Maitse ja lõhn | C Haracteristlik | Vastavus | S melling |
| Osakeste suurus | ≥ 95% läbib 80 mehhi | 9 8% läbib 80 võrgusilma | Sõelumismeetod |
| Valk, g/ 100g | ≥ 50% | 50,6% | GB 5009 .5 |
| Niiskus, g/ 100g | ≤ 6,0% | 3,7% | GB 5009 .3 |
| Tuhk (kuiv alus), g/ 100g | ≤ 5,0% | 1,3% | GB 5009 .4 |
| Raske metallid | |||
| Raskmetallid | ≤ 10 mg/kg | <10 mg/kg | GB 5009 .3 |
| Plii, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 15 mg/kg | GB 5009. 12 |
| Kaadmium, mg/ kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 21 mg/kg | GB/T 5009. 15 |
| Arseen, mg/ kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 12 mg/kg | GB 5009. 11 |
| Elavhõbe, mg/ kg | ≤ 0. 1 mg/kg | 0 .01 mg/kg | GB 5009. 17 |
| M ikrobioloogiline | |||
| Koguplaadi arv, CFU/ G | ≤ 5000 CFU/G | 1600 CFU/G | GB 4789 .2 |
| Pärm ja hallitus, CFU/G | ≤ 100 CFU/g | <10 CFU/g | GB 4789. 15 |
| Kolibakterid, CFU/ G | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. coli, CFU/G | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Salmonella,/ 25g | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 g | NA | NA | GB 4789. 10 |
| Sulfit- redutseeriv klostridia | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoksiin B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| Gmo | NA | NA | GB/T19495.2 |
| Nano tehnoloogiad | NA | NA | GB/T 6524 |
| Järeldus | Vastab standardile | ||
| Säilitusjuhend | Hoidke kuivades ja jahedates tingimustes | ||
| Pakkimine | 25 kg/ kiudude trumm, 500 kg kaubaalust | ||
| QC juhataja: pr Mao | Režissöör: hr. Cheng | ||
Siin on mõned tooteomadused:
1.orgaaniline: orgaanilise kaera valgu valmistamiseks kasutatud kaer kasvatatakse ilma sünteetilisi pestitsiide või väetisi kasutamata.
2. vegan: orgaaniline kaeravalk on veganvalgu allikas, mis tähendab, et see on vabadest koostisosadest.
3. Gluteenivaba: kaer on looduslikult gluteenivabad, kuid mõnikord võib neid töötlemise ajal muude terade gluteeniga saastada. Orgaanilist kaera valku toodetakse gluteenist vaba rajatises, muutes selle ohutuks gluteenitalumatusega inimestele.
4. täielik valk: orgaaniline kaeravalk on täielik valguallikas, mis tähendab, et see sisaldab kõiki olulisi aminohappeid, mis on vajalikud kehas kudede ehitamiseks ja parandamiseks.
5. Kõrge kiudaine: orgaaniline kaeravalk on hea toidukiudaine allikas, mis aitab toetada tervislikku seedesüsteemi ja vähendada krooniliste haiguste riski nagu südamehaigus ja diabeet.
6. Toiteväärtus: orgaaniline kaeravalk on toitainete tihe toit, mis sisaldab vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis toetavad üldist tervist ja heaolu.
Orgaanilisel kaeravalgul on mitmekülgne rakendused erinevates tööstusharudes, näiteks toit, jook, tervis ja heaolu. Siin on mõned ühised rakendused:
1. Sports Nutrition: orgaaniline kaeravalk on populaarne valguallikas sportlastele ja spordihuvilistele. Seda saab kasutada valkude baarides, valgupulbrites ja valgujookides treeningujärgseks taastumiseks.
2. Funktsionaalne toit: nende toitumisprofiili suurendamiseks võib paljudele toitudele lisada orgaanilist kaeravalku. Seda saab lisada küpsetistele, teraviljadele, granolabaaridele ja smuutidele.
3.Vaama- ja taimetoidud: orgaanilist kaeravalku saab kasutada taimepõhiste liha alternatiivide loomiseks, nagu burgerid, vorstid ja lihapallid. 4. Toidulisandid: orgaanilise kaeravalgu võib lisada toidulisanditesse tablettide, kapslite ja pulbrite kujul.
4.Patsiga toit: imikute valemites võib kasutada piimaasendajana orgaanilist kaeravalku.
5. Beauty ja isiklik hooldus: orgaanilist kaeravalku saab kasutada juuksehooldus- ja nahahooldustoodetes nende niisutavate ja toitevate omaduste jaoks. Seda saab kasutada ka looduslikes kosmeetikatoodetes ja seepides.
Orgaaniline kaeravalk toodetakse tavaliselt kaerast valgu ekstraheerimise protsessi kaudu. Siin on üldised sammud, mis on seotud tootmisprotsessis:
1. Orgaaniliste kaerde allutamine: esimene samm orgaanilise kaera valgu tootmisel on kõrgeima kvaliteediga orgaaniliste kaera hankimine. Mahepõllumajandustavasid kasutatakse tagamaks, et kaera kasvatamisel ei kasutata keemilisi väetisi ega pestitsiide.
2. Kaera kumistamine: kaer jahvatatakse need peeneks pulbriks, et need lagundada väiksemateks osakesteks. See aitab suurendada pinda, muutes valgu ekstraheerimise lihtsamaks.
3.Proteiini ekstraheerimine: Seejärel segatakse kaerapulber vee ja ensüümidega, et kaera komponendid väiksemateks osadeks lagundada, mille tulemuseks on kaeravalku sisaldav läga. Seejärel filtreeritakse see läga, et eraldada valk ülejäänud kaera komponentidest.
4. Konsentreerige valku: Seejärel kontsentreeritakse valk vee eemaldamisega ja kuivatades selle pulbri loomiseks. Valgu kontsentratsiooni saab reguleerida, eemaldades enam -vähem vett.
5. Kvaliteedikontroll: viimane samm on testida kaera valgupulbrit, et tagada orgaanilise sertifitseerimise, valgu kontsentratsiooni ja puhtuse vajalikele standarditele.
Saadud orgaanilist kaera valgupulbrit saab seejärel kasutada laias valikus rakendustes, nagu varem mainitud.
Ladustamine: hoidke jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitske niiskuse ja otsese valguse eest.
Bulk pakett: 25kg/trumm.
Teade aeg: 7 päeva pärast tellimust.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: on võimalik saavutada ka kohandatud spetsifikatsioone.
10 kg/kotid
Tugevdatud pakend
Logistika turvalisus
Väljendama
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Uks uks
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamateenuse osutamise professionaalse kliirensimaakleri jaoks
Õhus
100 kg-1000 kg, 5-7 päeva
Lennujaama lennujaama teeninduse professionaalse kliirensimaakleri juurde
Orgaanilise kaera valgupulbrit sertifitseerivad ISO, Halal, Kosheri ja HACCP sertifikaadid.
Orgaaniline kaeravalk ja orgaaniline kaera beeta-glükaan on kaks erinevat komponenti, mida saab kaerast ekstraheerida. Orgaaniline kaeravalk on kontsentreeritud valguallikas ja seda kasutatakse toidutööstuses tavaliselt taimepõhise valguallikana. Sellel on kõrge proteiinisisaldus ja madal süsivesikud ja rasvad. Seda saab lisada mitmesugustele toitudele ja jookidele, näiteks smuutidele, granolabaaridele ja küpsetistele. Teisest küljest on orgaaniline kaera beeta-glükaan kaerast leiduv kiudainetüüp, mis on teadaolevalt pakkuvad mitmeid tervisega seotud eeliseid. See võib vähendada kolesterooli taset, parandada veresuhkru kontrolli ja toetada immuunsussüsteemi. Seda kasutatakse tavaliselt toidu ja toidulisandite koostisosana nende tervisega seotud eeliste pakkumiseks. Kokkuvõtlikult võib öelda, et orgaaniline kaeravalk on kontsentreeritud valguallikas, samas kui orgaaniline kaera beeta-glükaan on teatud tüüpi kiudaine tüüp, kellel on mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid. Need on kaks eraldi komponenti, mida saab kaerast kaevandada ja erineval viisil kasutada.
