Teadmised
-
Kuidas valida oma toodetele kvaliteetset nisu oligopeptiidi
Sissejuhatus Kvaliteetse nisu oligopeptiidi valimiseks on vaja hinnata puhtusastet, molekulmassi jaotust, ensümaatilisi hüdrolüüsimeetodeid, tarnijate sertifikaate ja partii ühtlust. B2...Loe edasi -
Mis on košenilli ekstrakt karmiin?
Sissejuhatus Karmiin-košenilli ekstrakt on looduslik punane pigment, mida ekstraheeritakse emasest putukast Dactylopius coccus, keda traditsiooniliselt korjatakse Kesk- ja Lõuna-Ameerika kaktustelt. Peamine bioaktiivne...Loe edasi -
Mis on brokkoli seemneekstrakt glükorafaniin ja kuidas see toimib?
Sissejuhatus Brokkoli seemneekstrakt Glükorafaniin on väävlirikas glükosinolaatühend, mis on saadud Brassica oleracea L. var. italica Planch'ist ja on peamiselt kontsentreeritud brokkoli seemnetesse. See kollane po...Loe edasi -
Orgaaniline klorellapulber vs spirulina: kumb on parem?
Sissejuhatus Orgaanilise klorellapulbri ja spirulina vahel valimine sõltub teie konkreetsetest koostise vajadustest ja sihtotstarbelisest kasutusest. Orgaaniline klorellapulber paistab silma oma suurepärase valgusisalduse poolest...Loe edasi -
Kas naatriumraudklorofülliini pulbrit on ohutu tarbida?
Sissejuhatus Funktsionaalsete toitude, toidulisandite või kosmeetikatoodete valmistamisel on hankespetsialistide ja teadus- ja arendusmeeskondade jaoks koostisosade ohutus endiselt kõrgeim prioriteet. Naatrium, raud, k...Loe edasi -
Kas lilla porgand on põletikuvastane?
Sissejuhatus Jah, lilla porgandi ekstraktil on kliiniliselt olulised põletikuvastased omadused, mis on omistatavad selle kõrgele antotsüaniinide, eriti atsüülitud tsüanidiini derivaatide kontsentratsioonile. ...Loe edasi -
Mis on DHA vetikaõli pulber ja miks see on veganisõbralik?
Sissejuhatus DHA vetikaõli pulber on keerukas mikrokapseldatud dokosaheksaeenhappe vorm, mis on saadud kääritatud mikrovetikatest, peamiselt Schizochytrium sp. See taimne oomega-3...Loe edasi -
Puhas Ca-HMB pulber vs HMB vaba hape: täielik võrdlus
Sissejuhatus Beeta-hüdroksü-beeta-metüülbutüraadi toidulisandite valikute hindamisel seisneb peamine erinevus molekulaarses koostises. Puhas Ca-HMB pulber esindab HMB kaltsiumsoola vormi...Loe edasi -
Liposomaalne C-vitamiin vs traditsiooniline C-vitamiin: kumb on parem?
Sissejuhatus C-vitamiini lisandite hindamisel tootevalemites eelistatakse üha enam liposomaalseid manustamissüsteeme. C-vitamiini fosfolipiidliposoomidel on parem biosaadavus...Loe edasi -
Kas BCAA on parem kui kreatiin?
Sissejuhatus Küsimusele, kas hargnenud ahelaga aminohapped on kreatiinist paremad, puudub lõplik vastus, kuna igal toidulisandil on spordi toitumisvalemites erinevad füsioloogilised funktsioonid...Loe edasi -
Parim mikrokapseldatud kalaõli EPA pulbri tootja
Sissejuhatus Oma preparaatide jaoks esmaklassiliste oomega-3-rasvhapete koostisosade hankimisel on usaldusväärse tootjaga koostöö tegemine ülioluline. Bioway on mikrokapseldatud oomega-3-rasvhapete juhtiv tootja...Loe edasi -
Kuidas orgaaniline fükotsüaniin parandab looduslikke toiduvärvilahendusi
Sissejuhatus Orgaaniline fükotsüaniin muudab loodusliku toiduvärvi, andes spirulinast ekstraheeritud intensiivse ja stabiilse sinise pigmendi, mille värvusväärtus ületab 360 ühikut ja valgu kontsentratsioon 55%...Loe edasi
