Looduslik rubusosiidi pulber
Rubusosiid on looduslik magusaine, mida saadakse Hiina muraka (Rubus suavissimus) lehtedest. See on stevioolglükosiidi tüüp, mis on tuntud oma intensiivse magususe poolest. Rubusosiidi pulbrit kasutatakse sageli madala kalorsusega magusainena ja see on umbes 200 korda magusam kui sahharoos (lauasuhkur). See on populaarsust kogunud kunstlike magusainete loodusliku alternatiivina tänu oma potentsiaalsele kasule tervisele ja madalale mõjule veresuhkru tasemele. Rubusosiidi pulbrit kasutatakse tavaliselt toidu- ja joogitoodetes suhkruasendajana.
| Toote nimi: | Magusa tee ekstrakt | Kasutatud osa: | Leht |
| Ladinakeelne nimetus: | Rubus Suavissmus S, Lee | Ekstrakti lahusti: | Vesi ja etanool |
| Toimeained | Spetsifikatsioon | Katsemeetod |
| Toimeained | ||
| Rubusosiid | Mittetulundusühik 70%, mittetulundusühik 80% | HPLC |
| Füüsiline kontroll | ||
| Identifitseerimine | Positiivne | Õhuke LC |
| Välimus | Helekollane pulber | Visuaalne |
| Lõhn | Iseloomulik | Organoleptiline |
| Maitse | Iseloomulik | Organoleptiline |
| Sõelaanalüüs | 100% läbib 80 silma | 80 silmaga sõel |
| Kuivamiskadu | <5% | 5g / 105 ℃ / 2 tundi |
| Tuhk | <3% | 2g / 525 ℃ / 5 tundi |
| Keemiline tõrje | ||
| Arseen (As) | NMT 1 ppm | AAS |
| Kaadmium (Cd) | NMT 0,3 ppm | AAS |
| Elavhõbe (Hg) | NMT 0,3 ppm | AAS |
| Plii (Pb) | NMT 2 ppm | AAS |
| Vask (Cu) | NMT 10 ppm | AAS |
| Raskmetallid | NMT 10 ppm | AAS |
| BHC | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
| DDT | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
| PCNB | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
(1) Looduslik magusaine, mis on saadud Hiina muraka lehtedest.
(2) Umbes 200 korda magusam kui sahharoos (lauasuhkur).
(3) Nullkaloriline ja madal glükeemiline indeks, mistõttu sobib see diabeetikutele ja neile, kes jälgivad oma suhkru tarbimist.
(4) Kuumuskindel, mistõttu sobib see küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks.
(5) Võib kasutada suhkruasendajana erinevates toidu- ja joogirakendustes.
(6) Võimalikud tervisega seotud eelised, sh põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused.
(7) FDA poolt üldiselt ohutuks tunnistatud (GRAS).
(8) Taimne ja GMO-vaba, mis meeldib terviseteadlikele tarbijatele.
(9) Võib kasutada toodete magususe suurendamiseks ilma lisatud suhkruid kaasa aitamata.
(10) Pakub looduslikke magusaineid otsivatele tootjatele selget märgistust.
(1) Rubusosiidi pulber on looduslik magusaine, mis ei sisalda kaloreid.
(2) Sellel on madal glükeemiline indeks, mistõttu sobib see diabeetikutele.
(3) Sellel on potentsiaalsed põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused.
(4) See on kuumakindel ja seda saab kasutada suhkruasendajana erinevates rakendustes.
(5) See on taimne, GMO-vaba ja FDA poolt üldiselt ohutuks tunnistatud.
Rubusosiidi pulbri tootmisprotsess hõlmab tavaliselt järgmisi samme:
(1)Ekstraheerimine:Rubusosiidi ekstraheeritakse taime Rubus suavissimus lehtedest lahusti, näiteks vee või etanooli abil.
(2)Puhastamine:Seejärel puhastatakse toorekstrakt lisandite ja soovimatute ühendite eemaldamiseks, tavaliselt selliste meetodite abil nagu filtreerimine, kristalliseerimine või kromatograafia.
(3)Kuivatamine:Seejärel kuivatatakse puhastatud rubusosiidi lahus lahusti ja vee eemaldamiseks, mille tulemuseks on rubusosiidi pulber.
(4)Testimine ja kvaliteedikontroll:Lõplikku rubusosiidipulbrit testitakse puhtuse, tugevuse ja muude kvaliteediparameetrite osas, et tagada selle vastavus tööstusstandarditele ja regulatiivsetele nõuetele.
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Ukselt-uksele teenus võimaldab kauba kättesaamist hõlpsalt
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamast sadamasse teenuse osutamiseks vaja professionaalset tollimaksu vahendajat
Õhuteel
100–1000 kg, 5–7 päeva
Lennujaamast lennujaama teenindusse vajalik professionaalne tollivormistusmaaklerite
Rubusosiidi pulberon sertifitseeritud ISO, HALAL, KOSHER ja HACCP sertifikaatidega.


