Sinise liblika herneõie ekstrakt sinine värv
Sinise liblika herneõie ekstrakt on looduslik toiduvärv, mida saadakse Clitoria ternatea taime kuivatatud õitest. Ekstrakt on rikas antotsüaniinide poolest, mis on teatud tüüpi pigment, mis annab õitele iseloomuliku sinise värvuse. Toiduvärvina kasutamisel võib see anda toitudele ja jookidele loomuliku ja erksa sinise värvuse ning seda kasutatakse sageli tervislikuma alternatiivina sünteetilistele toiduvärvidele.
Liblikherneekstrakti suurim eelis on selle kõrge kuumakindlus. Seetõttu saab seda lisada paljudele toitudele ja jookidele, et saada intensiivseid lillasid, erksinisi või naturaalseid rohelisi värve. Sel põhjusel on ekstrakti kasutusalad arvukad, kuna FDA heakskiit hõlmab kõike alates spordi- ja gaseeritud jookidest kuni puuviljajookide ja mahlade, teede, piimajookide, pehmete ja kõvade kommide, närimiskummide, jogurti, vedelate kohvikoorte, külmutatud piimamagustoitude ja jäätisteni.
| Toote nimi | Liblikherneõie ekstrakti pulber | |
| Testitav objekt | Testi piirid | Testi tulemused |
| Välimus | Sinine pulber | Vastab |
| Analüüs | Puhas pulber | Vastab |
| Lõhn | Iseloomulik | Vastab |
| Kuivamiskadu | <0,5% | 0,35% |
| Jäänud lahustid | Negatiivne | Vastab |
| Pestitsiidide jäägid | Negatiivne | Vastab |
| Raskemetall | <10 ppm | Vastab |
| Arseen (As) | <1 ppm | Vastab |
| Plii (Pb) | <2 ppm | Vastab |
| Kaadmium (Cd) | <0,5 ppm | Vastab |
| Elavhõbe (Hg) | Puudub | Vastab |
| Mikrobioloogia | ||
| Plaatide koguarv | <1000 cfu/g | 95 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | <100 cfu/g | 33 cfu/g |
| E. coli | Negatiivne | Vastab |
| S. Aureus | Negatiivne | Vastab |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| Pestitsiidid | Negatiivne | Vastab |
| Kokkuvõte | Vastab spetsifikatsioonile | |
▲ Värske naturaalne ja kontsentraat
▲ Värske looduslik lõhna- ja maitseaine/värvaine (antotsüaniin)
▲ Värsked looduslikud fütotoitained
▲ Kõrge antioksüdantide sisaldus
▲ Diabeedivastane
▲ Silmanägemine
▲ Põletikuvastane
Tervisele kasulik
▲Toetab naha ja juuste tervist.
▲Võib soodustada kaalulangust.
▲Stabiliseerib veresuhkru taset.
▲Parandab nägemist.
▲ Kaunista nahka.
▲Tugevdab juukseid.
▲Hingamisteede tervis.
▲Võitle haigustega.
▲Abi seedimisele.
(1) Kasutatakse toidu lisaainete ja jookide valdkonnas;
(2) Kasutatakse pigmendina tööstuses.
(3) Kasutatakse kosmeetikavaldkonnas.
Sinise liblika herneõie ekstrakti sinise värvi tootmisprotsess
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitsta niiskuse ja otsese valguse eest.
Lahtine pakend: 25 kg/trummel.
Tarneaeg: 7 päeva pärast tellimuse esitamist.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: Samuti on võimalik saavutada kohandatud spetsifikatsioone.
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Ukselt-uksele teenus võimaldab kauba kättesaamist hõlpsalt
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamast sadamasse teenuse osutamiseks vaja professionaalset tollimaksu vahendajat
Õhuteel
100–1000 kg, 5–7 päeva
Lennujaamast lennujaama teenindusse vajalik professionaalne tollivormistusmaaklerite
Sinise liblika herneõie ekstrakti sinine värv on sertifitseeritud USDA ja EL-i mahepõllumajandusliku, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ja HACCP sertifikaatidega.
Mõned liblikherneste võimalikud miinused on järgmised: 1. Allergilised reaktsioonid: Mõnedel inimestel võib olla liblikherneste suhtes allergiline reaktsioon, mis võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu nõgestõbi, turse ja hingamisraskused. 2. Koostoimed ravimitega: Liblikherned võivad interakteeruda teatud ravimitega, sealhulgas verevedeldajate ja diureetikumidega, mis võib põhjustada tüsistusi. 3. Seedetrakti probleemid: Liiga suures koguses liblikherneõie tee või toidulisandite tarbimine võib põhjustada seedetrakti probleeme, nagu iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus. 4. Ei sobi rasedatele ega imetavatele naistele: Liblikherneõite ohutus raseduse ja imetamise ajal ei ole kindlaks tehtud, seega on soovitatav neid nendel aegadel vältida. 5. Raskused hankimisel: Liblikherneõied ei pruugi olla kõikjal kergesti kättesaadavad, kuna neid kasvatatakse peamiselt Kagu-Aasias. Enne liblikherneõite või mis tahes muu loodusliku toidulisandi tarbimist on oluline konsulteerida tervishoiutöötajaga, eriti kui teil on mingeid eelnevaid terviseprobleeme või te võtate muid ravimeid.
