Looduslik naatriumvaskklorofülliini pulber
Looduslik naatriumvaskklorofülliini pulber on roheline pigment, mida ekstraheeritakse taimedest, näiteks mooruspuu lehtedest, ja mida tavaliselt kasutatakse toiduvärvi ja toidulisandina. See on struktuurilt sarnane taimedes fotosünteesi eest vastutava molekuliga ning seda kasutatakse toidu ja jookide rohelise värvuse andmiseks. Arvatakse, et sellel on ka tervisele kasulikke omadusi, näiteks antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. Naatriumvaskklorofülliini pulber on klorofülli vees lahustuv derivaat, mis muudab selle organismil kergemini omastatavaks ja kasutatavaks. Seda kasutatakse tavaliselt ka kosmeetikas selle värvikorrigeerivate omaduste tõttu.
Naatriumvaskklorofülliin on tumeroheline pulber. See on valmistatud looduslikest rohelistest taimekudedest, näiteks siidiussi sõnnikust, ristikust, lutsernist, bambusest ja muudest taimelehtedest, ekstraheeritud orgaaniliste lahustitega nagu atsetoon, metanool, etanool, petrooleeter jne. Vaseioonid asendavad klorofülli keskel asuva magneesiumiooni ja samal ajal seebistavad seda leelisega ning eemaldavad metüülrühma ja fütoolrühma eemaldamisel tekkinud karboksüülrühma, et saada dinaatriumsool. Seega on naatriumvaskklorofülliin poolsünteetiline pigment. Klorofülli pigmentide seeriasse kuuluvad struktuurilt ja tootmispõhimõttelt sarnased ka naatriumraudklorofülliin, naatriumtsinkklorofülliin jne.
- Pulber pärineb kvaliteetsest looduslikust klorofülli allikast, mis on ohutu ja tõhus tarbimiseks.
- Sellel on roheline värvus, mis teeb sellest toidu- ja joogitööstuses laialdaselt kasutatava toiduvärvi.
- Pulber on vees lahustuv, seda on lihtne toidu ja joogiga segada ning organism omastab seda ka kergesti.
- On teada, et sellel on mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, näiteks põletiku vähendamine, detoksifitseerimine ja immuunsüsteemi tugevdamine.
- Naatriumvaskklorofülliini pulbrit kasutatakse nahahooldustoodetes sageli selle võimalike vananemisvastaste ja antioksüdantsete omaduste tõttu.
- See ei sisalda kahjulikke kemikaale, näiteks kunstlikke säilitusaineid ega lisaaineid.
Sellel on looduslike roheliste taimede toon, tugev värvimisvõime, see on valguse ja kuumuse suhtes stabiilne, kuid tahkes toidus on see hea stabiilsusega ja sadestub pH lahuses.
1. Toidu- ja joogitööstus: naatriumvaskklorofülli pulbrit kasutatakse loodusliku toiduvärvina, eriti roheliste toodete, näiteks kommide, jäätise, küpsetatud toidu ja jookide puhul.
2. Farmaatsiatööstus: Seda kasutatakse ravimites haavade paranemise abivahendina ning sellel on põletikuvastased ja detoksifitseerivad omadused.
3. Kosmeetikatööstus: Naatriumvaskklorofülli pulbrit kasutatakse ka nahahooldustoodetes kreemide, losjoonide ja maskide koostisosana tänu oma antioksüdatsiooni- ja vananemisvastastele omadustele.
4. Põllumajandus: Seda kasutatakse loodusliku pestitsiidina putukate ja muude kahjurite tõrjeks ilma põllukultuure kahjustamata ning see on keskkonnasõbralik alternatiiv sünteetilistele pestitsiididele.
5. Uurimistööstus: Naatriumvaskklorofülliini pulbrit kasutatakse meditsiinilistes uuringutes ja katsetes selle põletikuvastase ja detoksifitseeriva toime tõttu.
Loodusliku naatriumvaskklorofülliini pulbri tootmisprotsess
Tooraine → eeltöötlus → leostumine → filtreerimine → seebistamine → etanooli eraldamine → naftaeetriga pesemine → vase hapestamine → vaakumfiltreerimine pesemine → soolaks lahustamine → filtreerimine → kuivatamine → valmistoode
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitsta niiskuse ja otsese valguse eest.
Lahtine pakend: 25 kg/trummel.
Tarneaeg: 7 päeva pärast tellimuse esitamist.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: Samuti on võimalik saavutada kohandatud spetsifikatsioone.
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Ukselt-uksele teenus võimaldab kauba kättesaamist hõlpsalt
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamast sadamasse teenuse osutamiseks vaja professionaalset tollimaksu vahendajat
Õhuteel
100–1000 kg, 5–7 päeva
Lennujaamast lennujaama teenindusse vajalik professionaalne tollivormistusmaaklerite
Looduslik naatriumvaskklorofülliini pulber on sertifitseeritud ISO, HALAL, KOSHER ja HACCP sertifikaatidega.
Seda saab kasutada pärast puhastatud veega lahjendamist vajaliku kontsentratsioonini. Kasutatakse jookides, purgides, jäätises, küpsistes, juustus, marineeritud kurkides, värvilistes suppides jne. Maksimaalne annus on 4 g/kg.
Ettevaatusabinõud
Kui toode satub kasutamise ajal kõvasse vette, happelisse või kaltsiumi sisaldavasse toiduainesse, võib tekkida sadestumine.
