Musta seemneekstraktiõli
Nigella sativa seemneekstrakt õli, tuntud ka kuimusta seemneekstraktiõli, on saadud Nigella sativa taime seemnetest, mis on Ranunculaceae perekonnale kuuluv õistaim. Ekstrakt on rikas bioaktiivsete ühendite, näiteks tümokinoon, alkaloidide, saponiinide, flavonoidide, valkude ja rasvhapete poolest.
Nigella sativa(Must Caraway, tuntud ka kui must köömne, Nigella, Kalonji, Charnushka)on iga -aastane õitsemisettevõte Perekonnas Ranunculaceae, mis on pärit Ida -Euroopas (Bulgaaria ja Rumeenia) ja Lääne -Aasia (Küpros, Türgi, Iraan ja Iraak), kuid naturaliseerus palju laiemas piirkonnas, sealhulgas Euroopa, Põhja -Aafrika ja idaosa osades Myanmarisse. Seda kasutatakse vürtsina paljudes köökides. Nigella sativa ekstraktil on pikk ajalugu dokumenteeritud kasutamise ajalugu, mis pärineb 2000 aastat traditsioonilistes ja ajurveeda meditsiinisüsteemides. Nimi "must seeme" on muidugi viide selle iga -aastase ürdi seemne värvile. Lisaks nende teatatud tervisele kasutatakse neid seemneid ka India ja Lähis -Ida köökides ka vürtsina. Nigella sativa taim ise võib kasvada umbes 12 tolli kõrguseks ja selle lilled on tavaliselt kahvatusinised, kuid võivad olla ka valged, kollased, roosad või kerged lillad. Arvatakse, et Nigella sativa seemnetes esinev tümokinoon on peamine aktiivne keemiline komponent, mis vastutab Nigella Sativa teatatud tervisega seotud eeliste eest.
Arvatakse, et Nigella sativa seemneekstraktil on mitmesuguseid võimalikke tervisega seotud eeliseid, sealhulgas põletikuvastaseid, antioksüdante ja immuunsust moduleerivaid omadusi. Seda on traditsiooniliselt kasutatud ravimtaimedes ja see on lisatud ka toidulisandite, ravimtaimede ja looduslike tervisetoodete hulka.
| Toote nimi: | Nigella sativa õli | ||
| Botaaniline allikas: | Nigella sativa L. | ||
| Kasutatud taimeosa: | Seeme | ||
| Kogus: | 100 kg |
| Ese | Standard | Katsetulemus | Katsemeetod | ||||
| Tümokinoon | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Füüsiline ja keemiline | |||||||
| Välimus | Oranž kuni punakaspruun õli | Vastavus | Visuaalne | ||||
| Lõhn | Iseloomulik | Vastavus | Orgaaniline | ||||
| Tihedus (20 ℃) | 0,9000 ~ 0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Murdumisnäitaja (20 ℃) | 1,5000 ～ 1,53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Happeväärtus (Mg KOH/G) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| Lodline väärtus (G/100G) | 100 ~ 160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Niiskus ja lenduv | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Raskemetall | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Mikrobioloogiline test | |||||||
| Koguplaadi arv | ≤1 000cfu/g | Vastavus | Aoac | ||||
| Pärm ja hallitus | ≤100cfu/g | Vastavus | Aoac | ||||
| E.koli | Negatiivne | Negatiivne | Aoac | ||||
| Salmonella | Negatiivne | Negatiivne | Aoac | ||||
| Stafülokokk | Negatiivne | Negatiivne | Aoac | ||||
| Järeldus vastab spetsifikatsioonile, mitte-GMO-le, allergeenivabale, bse/tse tasuta | |||||||
| Ladustatud jahedates ja kuivades kohtades. Hoidke tugevast valgusest ja kuumusest eemal | |||||||
| Pakkimine pakitud tsinkvoodriga trumlisse, 20 kg/trumli | |||||||
| Säilivusaeg on ülaltoodud tingimustes 24 kuud ja selle algses paketis | |||||||
Nigella sativa seemneekstrakti õli tervisele eelised ja kasutusalad võivad hõlmata järgmist:
· Adjuvant Covid-19 ravi
· Kasulik alkoholivaba rasvmaksahaiguse jaoks
· Hea astma jaoks
· Kasulik meeste viljatusele
· Vähendage põletikumarkereid (C-reaktiivne valk)
· Parandage düslipideemiat
· Hea veresuhkru kontrollimiseks
· Abistage kaalukaotust
· Aitab reguleerida vererõhku
· Aitab neerukive lahustada
Nigella sativa seemneekstraktiõli või musta seemneõli on kasutatud erinevates rakendustes, sealhulgas:
Traditsiooniline meditsiin:Musta seemneõli kasutatakse traditsioonilises meditsiinis selle võimalike tervisega seotud eeliste jaoks, sealhulgas antioksüdantide ja põletikuvastaste omaduste jaoks.
Toidulisand:Seda kasutatakse toidulisandina tänu bioaktiivsete ühendite rikkalikule sisaldusele, sealhulgas tümokinoonile ja muudele kasulikele koostisosadele.
Kulinaarsed kasutusalad:Mõnedes roogades kasutatakse lõhna- ja toidulisandina musta seemneõli.
Nahahooldus:Seda kasutatakse mõnedes nahahooldustoodetes selle potentsiaalsete nahatoidetavate omaduste tõttu.
Juuksehooldus:Musta seemneõli kasutatakse juuksehooldustoodetes, kuna juuste ja peanaha tervise jaoks on potentsiaalne kasu.
Selle protsessi tulemuseks on Nigella sativa seemneekstraktiõli tootmine, kasutades külmapressi meetodit:
Seemnepuhastus:Eemaldage Nigella sativa seemnetest lisandid ja võõrkehad.
Seemne purustamine:Purustage õli ekstraheerimise hõlbustamiseks puhastatud seemned.
Külmapressi ekstraheerimine:Vajutage purustatud seemneid õli ekstraheerimiseks külmapressimismeetodi abil.
Filtreerimine:Filtreerige ekstraheeritud õli, et eemaldada järelejäänud tahked ained või lisandid.
Ladustamine:Hoidke filtreeritud õli sobivates anumates, kaitstes seda valguse ja kuumuse eest.
Kvaliteedikontroll:Tehke kvaliteedikontroll, et tagada õli vastavus ohutus- ja kvaliteedistandarditele.
Pakend:Pakkige õli levitamiseks ja müügiks.
Ladustamine: hoidke jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitske niiskuse ja otsese valguse eest.
Bulk pakett: 25kg/trumm.
Teade aeg: 7 päeva pärast tellimust.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: on võimalik saavutada ka kohandatud spetsifikatsioone.
Väljendama
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Uks uks
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamateenuse osutamise professionaalse kliirensimaakleri jaoks
Õhus
100 kg-1000 kg, 5-7 päeva
Lennujaama lennujaama teeninduse professionaalse kliirensimaakleri juurde
Bioway Organic on saanud USDA ja EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosheri ja HACCP sertifikaadid.
Nigella sativa seemne koostis
Nigella sativa seemned sisaldavad valkude, rasvhapete ja süsivesikute hästi tasakaalustatud koostist. Nigella sativa seemne aktiivseks osaks peetakse rasvhapete spetsiifilist alamhulka, kuna see sisaldab peamist bioaktiivset komponenti. Kui Nigella sativa seemne õlikomponent moodustab tavaliselt 36–38% selle kogumassist, moodustab eeterliku õli komponent tavaliselt ainult 0,4% - 2,5% Nigella sativa seemnetest. Nigella sativa eeterliku õli koosseisu konkreetne jaotus on järgmine:
Tümokinoon
ditümokinoon (nigellone)
Tümohüdrokinoon
Tüüm
p-kameen
Karvakrol
4-terpineool
Longifoliin
t-anetool
Limoneen
Nigella sativa seemned sisaldavad ka muid mittekalorilisi komponente, sealhulgas tiamiin (vitamiin B1), riboflaviini (vitamiin B2), püridoksiini (vitamiin B6), foolhapet, kaaliumi, niatsiini ja palju muud.
Kui Nigella sativas leidub mitmeid aktiivseid ühendeid, sealhulgas tümohüdrokinoon, p-tsemeen, karvakrool, 4-terpineool, T-anetol ja longafoleen ja teised, siis eespool loetletud; Arvatakse, et Nigella Sativa teatatud tervisega seotud eeliste eest vastutab suuresti fütokeemilise tümokinooni olemasolu. Seejärel muundatakse tümokinoon kehas diitümokinoon (nigelloon) tuntud dimeriks. Nii raku- kui ka loomauuringud on näidanud, et tümokinoon võib toetada südame -veresoonkonna tervist, aju tervist, raku funktsiooni ja palju muud. Tümokinoon klassifitseeritakse pannileka häirete ühendina, mis seostub valimatult paljude valkudega.
Peamine erinevus musta seemneekstrakti pulbri ja musta seemneekstrakti õli vahel on nende kujul ja koostis.
Musta seemne ekstraktipulber on tavaliselt mustade seemnete, sealhulgas tümokinooniga leiduvate aktiivsete ühendite kontsentreeritud vorm, ja seda kasutatakse sageli toidulisandites või erinevatesse toodetesse lisamiseks. Teisest küljest on musta seemneekstraktiõli lipiididel põhinev ekstrakt, mis saadakse seemnetest pressimis- või ekstraheerimisprotsessi kaudu, seda kasutatakse tavaliselt kulinaarsetes, nahahooldus- ja juuksehooldusrakendustes, samuti traditsioonilises meditsiinis.
Kuigi nii pulbri kui ka õlivormid võivad sisaldada sama protsenti tümokinooni, on pulbri vorm tavaliselt kontsentreeritum ja seda võib olla lihtsam konkreetsete annuste jaoks standardiseerida, samal ajal kui õlivorm pakub lipiidide lahustuvate komponentide eeliseid ja sobib paremini paikseks või kulinaarseks kasutamiseks.
Oluline on märkida, et iga vormi konkreetsed rakendused ja eelised võivad varieeruda ning üksikisikud peaksid kaaluma nende kavandatud kasutamist ja konsulteerima tervishoiutöötaja või tooteeksperdiga, et teha kindlaks nende vajadustele kõige sobivam vorm.
