Talvise DHA vetikaõli
Talvestunud DHA vetikaõli on toidulisand, mis sisaldab suures kontsentratsioonis oomega-3-rasvhapet DHA-d (dokosaheksaeenhapet). See saadakse kontrollitud keskkonnas kasvatatud mikrovetikatest ja seda peetakse veganisõbralikuks alternatiiviks kalaõlilisanditele. Mõiste "talvestunud" viitab vahase aine eemaldamise protsessile, mis põhjustab õli tahkestumist madalamal temperatuuril, muutes selle stabiilsemaks ja kergemini käsitsetavaks. DHA on oluline ajutegevuse, südame-veresoonkonna tervise ja loote arengu jaoks raseduse ajal.
| Toote nimi | DHA vetikaõli(Talvestamine) | Päritolu | Hiina |
| Keemiline struktuur ja CAS-number: CASi nr: 6217-54-5; Keemiline valem: C22H32O2; Molekulaarmass: 328,5 |  | ||
| Füüsikalised ja keemilised andmed | |
| Värv | Kahvatukollane kuni oranž |
| Lõhn | Iseloomulik |
| Välimus | Selge ja läbipaistev õlivedelik üle 0 ℃ |
| Analüütiline kvaliteet | |
| DHA sisaldus | ≥40% |
| Niiskus ja lenduvad ühendid | ≤0,05% |
| Kogu oksüdatsiooniväärtus | ≤25,0 meq/kg |
| Happeväärtus | ≤0,8 mg KOH/g |
| Peroksiidi väärtus | ≤5,0 mekv/kg |
| Seebistumatu aine | ≤4,0% |
| Lahustumatud lisandid | ≤0,2% |
| Vaba rasvhape | ≤0,25% |
| Transrasvhape | ≤1,0% |
| Anisidiini väärtus | ≤15,0 |
| Lämmastik | ≤0,02% |
| Saasteaine | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoksiin B1 | ≤5,0 ppb |
| Plii | ≤0,1 ppm |
| Arseen | ≤0,1 ppm |
| Kaadmium | ≤0,1 ppm |
| Merkuur | ≤0,04 ppm |
| Mikrobioloogiline | |
| Aeroobsete mikroobide koguarv | ≤1000 cfu/g |
| Pärmide ja hallitusseente koguarv | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Negatiivne/10g |
| Ladustamine | Toodet võib säilitada 18 kuud avamata originaalpakendis temperatuuril alla -5 ℃ ning kaitstuna kuumuse, valguse, niiskuse ja hapniku eest. |
| Pakkimine | Pakendatud 20 kg ja 190 kg terastrumlitesse (toidukõlblik) |
Siin on mõned ≥40% talvise DHA-sisaldusega vetikaõli põhiomadused:
1. Kõrge DHA kontsentratsioon: See toode sisaldab vähemalt 40% DHA-d, mis teeb sellest selle olulise oomega-3-rasvhappe võimsa allika.
2. Vegan-sõbralik: Kuna see toode on saadud mikrovetikatest, sobib see veganitele ja taimetoitlastele, kes soovivad oma dieeti DHA-ga täiendada.
3. Talveks ettevalmistatud stabiilsuse tagamiseks: Selle toote talveks ettevalmistamise protsess eemaldab vahased ained, mis võivad madalatel temperatuuridel õli destabiliseerida, tagades sellega toote hõlpsamini käsitsemise ja kasutamise.
4. GMO-vaba: See toode on valmistatud geneetiliselt muundamata mikrovetikate tüvedest, mis tagab DHA loodusliku ja jätkusuutliku allika.
5. Puhtuse osas kolmanda osapoole testitud: Kõrgeimate kvaliteedistandardite tagamiseks testib seda toodet puhtuse ja tõhususe osas kolmanda osapoole labor.
6. Lihtne tarvitada: See toode on tavaliselt saadaval pehme kapsli või vedelal kujul, mistõttu on seda lihtne oma igapäevasesse rutiini lisada. 7. Segamisvõimalused vastavalt klientide erivajadustele
Talvise DHA sisaldusega ≥40% vetikaõli jaoks on mitu tootekasutusala:
1. Toidulisandid: DHA on oluline toitaine, mis toetab aju ja silmade tervist. ≥40% talvist DHA-d sisaldavat vetikaõli saab kasutada toidulisandina pehmes kapslis või vedelal kujul.
2. Funktsionaalsed toidud ja joogid: Seda toodet saab lisada funktsionaalsetele toitudele ja jookidele, näiteks toidukorra asendajatele või spordijookidele, et suurendada nende toiteväärtust.
3. Imiku piimasegu: DHA on imikutele oluline toitaine, eriti aju ja silmade arenguks. Imiku piimasegule võib lisada ≥40% talviseks kasutamiseks mõeldud DHA vetikaõli, et tagada imikute jaoks selle olulise toitaine kättesaamine.
4. Loomasööt: Seda toodet saab kasutada ka loomasöödas, eriti vesiviljeluses ja linnukasvatuses, et parandada sööda toiteväärtust ja lõppkokkuvõttes loomade tervist.
5. Kosmeetika- ja isikuhooldustooted: DHA on kasulik ka naha tervisele ning seda saab lisada kosmeetika- ja isikuhooldustoodetele, näiteks nahahoolduskreemidele, et edendada tervet nahka.
Märkus: Sümbol * on CCP.
CCP1 filtreerimine: võõrkehade kontrollimine
CL: Filtri terviklikkus.
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitsta niiskuse ja otsese valguse eest.
Lahtiselt pakend: pulbrina 25 kg/tünn; õli vedelal kujul 190 kg/tünn.
Tarneaeg: 7 päeva pärast tellimuse esitamist.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: Samuti on võimalik saavutada kohandatud spetsifikatsioone.
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Ukselt-uksele teenus võimaldab kauba kättesaamist hõlpsalt
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamast sadamasse teenuse osutamiseks vaja professionaalset tollimaksu vahendajat
Õhuteel
100–1000 kg, 5–7 päeva
Lennujaamast lennujaama teenindusse vajalik professionaalne tollivormistusmaaklerite
Talvise DHA vetikaõli on sertifitseeritud USDA ja EL-i mahepõllumajandusliku tootmise, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ja HACCP sertifikaatidega.
DHA vetikaõli talveks tempeldatakse tavaliselt, et eemaldada õlis leiduda võivad vahad või muud tahked lisandid. Talveks tempeldamine on protsess, mille käigus õli jahutatakse madalale temperatuurile ja seejärel filtreeritakse, et eemaldada õlist sadenenud tahked ained. DHA vetikaõli toote talveks tempeldamine on oluline, sest vahade ja muude lisandite olemasolu võib õli madalamal temperatuuril häguseks muutuda või isegi tahkestuda, mis võib teatud rakenduste puhul olla problemaatiline. Näiteks toidulisandite pehmetes kapslites võivad vahad põhjustada häguse välimuse, mis võib tarbijatele ebameeldiv olla. Nende lisandite eemaldamine talveks tempeldamise ajal tagab, et õli jääb madalamal temperatuuril selgeks ja stabiilseks, mis on oluline ladustamise ja transportimise seisukohast. Lisaks võib lisandite eemaldamine parandada õli puhtust ja kvaliteeti, muutes selle sobivaks mitmesugusteks rakendusteks, sealhulgas toidulisandite, funktsionaalsete toitude ja isikuhooldustoodete jaoks.
DHA vetikaõli ja kala DHA õli sisaldavad mõlemad oomega-3-rasvhapet DHA-d (dokosaheksaeenhape), mis on oluline toitaine aju ja südame tervisele. Nende kahe vahel on aga mõningaid erinevusi. DHA vetikaõli on saadud mikrovetikatest, mis on vegan ja jätkusuutlik oomega-3-rasvhapete allikas. See on hea valik inimestele, kes järgivad taimset või taimetoitlast/vegantoitu või kes on mereandide suhtes allergilised. See on hea valik ka inimestele, kes on mures ülepüügi või kalapüügi keskkonnamõju pärast. Kala DHA õli seevastu pärineb kaladest, näiteks lõhest, tuunikalast või anšoovistest. Seda tüüpi õli kasutatakse tavaliselt toidulisandites ja seda leidub ka mõnedes toiduainetes. Mõlemal DHA allikal on oma eelised ja puudused. Kuigi kala DHA õli sisaldab lisaks oomega-3-rasvhappeid nagu EPA (eikosapentaeenhape), võib see mõnikord sisaldada saasteaineid nagu raskmetallid, dioksiinid ja PCBd. Vetikatest pärinev DHA õli on oomega-3 puhtam vorm, kuna seda kasvatatakse kontrollitud keskkonnas ja seetõttu sisaldab see vähem saasteaineid. Üldiselt võivad nii DHA vetikatest pärinev õli kui ka kaladest pärinev DHA õli olla kasulikud oomega-3 allikad ning valik nende kahe vahel sõltub isiklikest eelistustest ja toitumisvajadustest.
