Looduslik lükopeenipulber
Naturaalne lükopeenipulber on võimas antioksüdant, mis on saadud looduslikust kääritamisprotsessist, mis kaevandab tomatite nahast lükopeeni, kasutades mikroorganismi Blakeslea trispora. See näib punase kuni lilla kristalse pulbrina, mis lahustub sellistes orgaanilistes lahustites nagu kloroform, benseen ja õlid, kuid lahustuvad vees. Sellel pulbril on palju kasu tervisele ja seda kasutatakse tavaliselt toidu- ja toidulisanditööstustes. On leitud, et see reguleerib luu metabolismi ja kaitseb osteoporoosi eest, samuti blokeerib väliste ainete mutageneesi, mis võivad põhjustada geenimutatsioone. Loodusliku lükopeenipulbri üks olulisemaid eeliseid on selle võime pärssida vähirakkude vohamist ja kiirendada nende apoptoosi. Samuti vähendab see ROS-i põhjustatud kahjustusi spermaga ja parandab sperma kvaliteeti, toimides raskmetallide kelaatorina, mida munandid ei saa hõlpsalt erituda, kaitstes sellega sihtorganeid kahjustuste eest. Samuti on näidatud, et looduslik lükopeenipulber suurendab looduslike tapjarakkude aktiivsust ja soodustab interleukiini sekretsiooni valgete vereliblede poolt, pärssides sellega põletikulisi tegureid. See võib kiiresti kustutada singleti hapniku ja peroksiidi vabad radikaalid, samuti moduleerida antioksüdantide ensüümide aktiivsust ning reguleerida vere lipiidide ja ateroskleroosiga seotud lipoproteiinide metabolismi.
| Tootenimi | Tomatiekstrakt |
| Ladina nimi | Lycopersicon esculentum Miller |
| Osa kasutatud | Puuvili |
| Ekstraheerimise tüüp | Taimede ekstraheerimine ja mikroorganism kääritamine |
| Toimeained | Lükopeen |
| Molekulaarne valem | C40H56 |
| Valemi kaal | 536.85 |
| Katsemeetod | UV |
| Valemi struktuur |  |
| Spetsifikatsioonid | Lükopeen 5% 10% 20% 30% 96% |
| Rakendus | Farmaatsiatooted; Kosmeetika ja toidutootmine |
Naturaalse lükopeenipulbril on mitu ainulaadset omadust, mis muudavad selle erinevates toodetes soovitavaks koostisosaks. Siin on mõned selle tooteomadused:
1. Tugevad antioksüdantsed omadused: looduslik lükopeenipulber on tugev antioksüdant, mis tähendab, et see aitab kaitsta keha vabade radikaalide eest, mis võivad rakke kahjustada. 2. loomulik päritolu: see saadakse tomatinahade loodusliku kääritamisprotsessi kaudu, kasutades Blakeslea trispora mikroorganismi, muutes selle loomulikuks ja ohutuks koostisosaks. 3. Lihtne formuleerida: pulbrit saab hõlpsasti lisada paljudesse tootevalikutesse, näiteks kapsleid, tablette ja funktsionaalseid toite. 4. mitmekülgne: looduslikul lükopeenipulbril on lai valik rakendusi, sealhulgas toidulisandid, funktsionaalsed toidud ja kosmeetika. 5. Tervise eelised: sellel pulbril on leitud mitmeid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas tervisliku luude metabolismi toetamine, teatud tüüpi vähiriski vähendamine, sperma kvaliteedi parandamine ja kardiovaskulaarse tervise toetamine. 6. stabiilne: pulber on orgaanilistes lahustites stabiilne, muutes selle niiskuse, kuumuse ja valguse lagunemisele väga vastupidavaks. Üldiselt on bioloogilise kääritamise looduslik lükopeenipulber kvaliteetne ja looduslik koostisosa, millel on tugevad antioksüdantsed omadused ja mitmed tervisega seotud eelised. Selle mitmekülgsus ja stabiilsus muudavad selle erinevate tootevaliku koostisosaks.
Naturaalset lükopeenipulbrit saab kasutada erinevates tooterakendustes, sealhulgas: 1. Toidulisandid: Lükopeeni kasutatakse tavaliselt toidulisandite koostisosana kapslite, tablettide või pulbrite kujul. Sageli kombineeritakse seda teiste antioksüdantide vitamiinide ja mineraalidega, et saada maksimaalset kasu tervisele. 2. Funktsionaalsed toidud: funktsionaalsetele toitudele, näiteks energiavarrastele, valgupulbritele ja smuutide segudele lisatakse sageli lükopeeni. Seda saab lisada ka puuviljamahladele, salatikastmete ja muudele toiduainetele selle toite- ja tervisele. 3. Kosmeetika: kosmeetika- ja isikliku hooldustoodete, näiteks nahakreemide, kreemide ja seerumite jaoks lisatakse mõnikord lükopeeni. See aitab kaitsta nahka UV -kiirguse ja muude keskkonnategurite põhjustatud kahjustuste eest. 4. loomasööt: Lükopeeni kasutatakse ka loomade söötmisel loodusliku antioksüdandina ja värvi tugevdajana. Seda kasutatakse tavaliselt linnuliha-, sigade ja vesiviljelusliikide söötmisel. Üldiselt on looduslik lükopeenipulber mitmekülgne koostisosa, mis pakub mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid ja mida saab kasutada erinevates tooterakendustes.
Naturaalse lükopeeni saamine hõlmab keerulisi ja konkreetseid protsesse, mida tuleb hoolikalt teostada. Tomatipastavabrikutest pärit tomatinaised ja seemned on peamised toorained, mida kasutatakse lükopeeni tootmisel. Need toorained läbivad kuus eraldiseisvat protsessi, sealhulgas kääritamine, pesemine, eraldamine, jahvatamine, kuivatamine ja purustamine, mille tulemuseks on tomati nahapulbri tootmine. Kui tomati nahapulber on saadud, ekstraheeritakse lükopeeni oleoresin professionaalse tehnoloogia abil. Seejärel töödeldakse see oleoresiin täpsetele spetsifikatsioonidele lükopeenipulbriks ja õlitoodeteks. Meie organisatsioon on investeerinud märkimisväärset aega, pingutusi ja teadmisi lükopeeni tootmisse ning pakume uhkusega mitmeid erinevaid kaevandamise meetodeid. Meie tootesari sisaldab lükopeeni, mis on ekstraheeritud kolme eraldiseisva meetodi abil: ülekriitiline CO2 ekstraheerimine, orgaaniline lahusti ekstraheerimine (looduslik lükopeen) ja lükopeeni mikroobne kääritamine. Ülekriitiline süsinikdioksiidi meetod toodab puhast, lahustivaba lükopeeni, mille kontsentratsioon on kuni 10%, mis kajastab selle pisut kõrgemaid kulusid. Orgaaniline lahusti ekstraheerimine seevastu on kulutõhus ja keerukas meetod, mille tulemuseks on lahustijäägid kontrollitavatel jälitustel. Lõpuks on mikroobide käärimismeetod õrn ja sobib kõige paremini lükopeeni ekstraheerimiseks, mis on muidu vastuvõtlik oksüdatsioonile ja lagunemisele, põhjustades kõrge kontsentratsiooni kuni 96% -lise sisalduse.
Ladustamine: hoidke jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitske niiskuse ja otsese valguse eest.
Bulk pakett: 25kg/trumm.
Teade aeg: 7 päeva pärast tellimust.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: on võimalik saavutada ka kohandatud spetsifikatsioone.
Väljendama
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Uks uks
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamateenuse osutamise professionaalse kliirensimaakleri jaoks
Õhus
100 kg-1000 kg, 5-7 päeva
Lennujaama lennujaama teeninduse professionaalse kliirensimaakleri juurde
Naturaalse lükopeenipulbri sertifitseerivad USDA ja EL Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher ja HACCP sertifikaadid.
Lükopeeni imendumist võib suurendada mitmeid tegureid, sealhulgas: 1. kuumutamine: lükopeenirikka toidu, näiteks tomatite või arbuusi keetmine, võib suurendada lükopeeni biosaadavust. Kuumutamine lagundab nende toitude rakuseinad, muutes lükopeeni kehale kättesaadavamaks. 2. rasv: lükopeen on rasvlahustuv toitaine, mis tähendab, et see on toitumisrasva allika tarbitamisel paremini imendunud. Näiteks oliiviõli lisamine tomatikastmele aitab suurendada lükopeeni imendumist. 3. Töötlemine: tomatite töötlemine, näiteks konserveerimise või tomatipasta tootmise teel, võib tegelikult suurendada kehale kättesaadava lükopeeni kogust. Selle põhjuseks on asjaolu, et töötlemine lagundab raku seinu ja suurendab lükopeeni kontsentratsiooni lõpptootes. 4. Kombinatsioon teiste toitainetega: lükopeeni imendumist saab suurendada ka muude toitainete, näiteks E-vitamiini või karotenoidide, näiteks beetakaroteeni, tarbitamisel. Näiteks tomatite ja avokaadoga salati tarbimine võib suurendada lükopeeni imendumist tomatitest. Üldiselt võib kuumutamine, rasva lisamine, töötlemine ja teiste toitainetega kombineerimine suurendada lükopeeni imendumist kehas.
Naturaalne lükopeenipulber on saadud looduslikest allikatest nagu tomatid, arbuus või greip, sünteetiline lükopeenipulber aga laboris. Naturaalne lükopeenipulber sisaldab ka karotenoidide keerulist segu, lisaks lükopeenile, mis hõlmab fütoeeni ja fütoflueeni, samas kui sünteetiline lükopeenipulber sisaldab ainult lükopeeni. Uuringud on näidanud, et looduslik lükopeenipulber imendub kehas paremini võrreldes sünteetilise lükopeenipulbriga. Selle põhjuseks võib olla teiste karotenoidide ja toitainete olemasolu, mis looduslikult esinevad loodusliku lükopeenipulbri allikas, mis võib selle imendumist suurendada. Sünteetiline lükopeenipulber võib siiski olla hõlpsamini kättesaadav ja taskukohane ning piisavate annuste tarbitamisel võib olla siiski tervisele eeliseid. Üldiselt eelistatakse sünteetilise lükopeenipulbri jaoks looduslikku lükopeenipulbrit, kuna see on toitumise terviklik lähenemisviis ja sellel on teiste karotenoidide ja toitainete lisatasu.
