Kalaõli eikosapentaeenhappe pulber (EPA)
Kalaõli eikosapentaeenhappe (EPA) pulber, ka ikosapentaeenhape, on kalaõlist saadud toidulisand, mis sisaldab kontsentreeritud eikosapentaeenhappe vormi, mis on oomega-3-rasvhape. EPA on tuntud oma potentsiaalsete tervisega seotud eeliste poolest, sealhulgas südame tervise toetamine, põletiku vähendamine ja ajutegevuse edendamine. Pulbriline vorm võimaldab seda hõlpsalt lisada erinevatesse toidu- ja joogitoodetesse, muutes EPA tarbimise suurendamise inimestele mugavaks.
Kalaõli eikosapentaeenhappe (EPA) pulber on tavaliselt helekollase kuni kahvatukollase värvusega. Selle pulbri tootmine toimub peamiselt EPA ekstraheerimise ja kontsentreerimise teel kalaõlist, mida sageli saadakse külma vee rasvastest kaladest, nagu lõhe, makrell ja sardiinid. Kalaõli töödeldakse lisandite eemaldamiseks ja EPA kontsentreerimiseks, mis seejärel muudetakse pulbriks, mida kasutatakse toidulisandites ja funktsionaalsetes toiduainetes. Tootmisprotsess hõlmab hoolikat ekstraheerimist ja puhastamist, et tagada EPA pulbri kvaliteet ja puhtus. Eikosapentaeenhape (EPA) on oomega-3-rasvhape, mille keemiline struktuur on 20 süsinikuaatomist koosnev ahel ja viis cis-kaksiksidet, kusjuures esimene kaksikside asub oomega-otsa kolmanda süsiniku juures. Füsioloogilises kirjanduses on see tuntud ka kui 20:5(n-3) ja timnodoonhape.
Kalaõli eikosapentaeenhappe pulbri (EPA) toote omadused:
Kõrge puhtusaste:Kontsentreeritud EPA pulber maksimaalse efektiivsuse saavutamiseks.
Südame tervise tugi:Edendab südame-veresoonkonna heaolu.
Aju funktsioon:Toetab kognitiivset tervist ja ajutegevust.
Põletikuvastane:Aitab vähendada põletikku kehas.
Farmatseutiline klass:Valmistatud kõrgeimate kvaliteedistandardite järgi.
Looduslik allikas:Puhtuse ja tõhususe tagamiseks saadud esmaklassilisest kalaõlist.
Lihtne lisamine:Mugav pulbriline vorm mitmekülgseks kasutamiseks.
Omega-3 rikas:Annab üldise tervise jaoks asendamatuid oomega-3-rasvhappeid.
| Toote nimi | EPA pulber 10% |
| Sünonüümid | Kalaõli pulber |
| CAS | 10417-94-4 |
| Lahustuvus vees | Lahustub metanoolis |
| Aururõhk | 0,0 ± 2,3 mmHg temperatuuril 25 °C |
| Välimus | Valge pulber |
| Säilivusaeg | >12 kuud |
| Pakett | 25 kg/trummel |
| Ladustamine | −20°C |
| Test | Spetsifikatsioon |
| Organoleptiline | |
| Välimus | Valge kuni helekollane pulber |
| Lõhn ja maitse | Iseloomulik |
| Omadused | |
| Analüüs | eikosapentaeenhape ≥10% |
| Kiiritus | Tasuta |
| GMO | Tasuta |
| Veiste spongioosne entsefalopaatia/TSE | Tasuta |
| Füüsikaline/keemiline | |
| Osakeste suurus | 100% läbib 40 silma ≥90% läbib 80 mešši |
| Lahustuvus | Lahustub jahedas vees |
| Kuivamiskadu | ≤ 5,00% |
| Peroksiidi väärtus | ≤ 5 mmol/kg |
| Pinnaõli % | ≤ 1,00% |
| Raskmetallid | |
| Raskmetallide koguhulk | ≤ 10,00 ppm |
| Plii (Pb) | ≤ 2,00 ppm |
| Arseen (As) | ≤ 2,00 ppm |
| Kaadmium (Cd) | ≤ 1,00 ppm |
| Elavhõbe (Hg) | ≤ 0,10 ppm |
| Mikrobioloogiline | |
| Plaatide koguarv | ≤1000 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | ≤100 cfu/g |
| Enterobakterid | ≤10 cfu/g |
| Escherichia coli (E. coli) | Ei tuvastatud / 10g |
| Salmonella | Ei tuvastatud / 25g |
| Staphylococcus aureus | Ei tuvastatud / 10g |
| Ladustamine ja käitlemine | |
| Ladustamine | Hoida puhtas, jahedas ja kuivas kohas temperatuuril 5–25 °C. Kaitsta niiskuse (RH < 60) ja päikesevalguse eest. |
| Ettevalmistus ja/või käitlemine enne kasutamist või töötlemist | Täpsemate juhiste saamiseks küsige palun meie kvaliteedikontrolli osakonnalt. |
| Transport | Kuivatatud toidupulbrite transportimiseks sobiv |
| Pakend | Kõik pakendid vastavad EL-i eeskirjadele |
| Säilivusaeg | 2 aastat alates tootmisest, kui säilitada vastavalt ülaltoodud tingimustele |
| Heaks kiidetud | Kvaliteediosakond |
Tervise- ja heaolutööstus:
Südame tervise toidulisandid; kognitiivse funktsiooni tooted;
Farmaatsiatööstus:
Põletikuvastased ravimid; südame-veresoonkonna tervise ravi;
Nutraceutical Industry:
Liigeste tervise toidulisandid; Naha tervise tooted.
Meie tooteid valmistatakse rangete kvaliteedikontrolli meetmete abil ja tootmisprotsesside kõrgete standardite kohaselt. Meie prioriteediks on meie toote ohutus ja kvaliteet, tagades, et see vastab regulatiivsetele nõuetele ja tööstussertifikaatidele. See pühendumus kvaliteedile on suunatud usalduse loomisele meie toote usaldusväärsuse vastu. Üldine tootmisprotsess on järgmine:
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitsta niiskuse ja otsese valguse eest.
Lahtine pakend: 25 kg/trummel.
Tarneaeg: 7 päeva pärast tellimuse esitamist.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: Samuti on võimalik saavutada kohandatud spetsifikatsioone.
25 kg/kast
Tugevdatud pakend
Logistika turvalisus
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Ukselt-uksele teenus võimaldab kauba kättesaamist hõlpsalt
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamast sadamasse teenuse osutamiseks vaja professionaalset tollimaksu vahendajat
Õhuteel
100–1000 kg, 5–7 päeva
Lennujaamast lennujaama teenindusse vajalik professionaalne tollivormistusmaaklerite
Bioway omandab selliseid sertifikaate nagu USDA ja EL-i mahetoidu sertifikaadid, BRC sertifikaadid, ISO sertifikaadid, HALAL sertifikaadid ja KOSHER sertifikaadid.
