Ensümaatiliselt modifitseeritud isokvertsitriin (EMIQ)
Ensümaatiliselt modifitseeritud isokvertsitriini pulber (EMIQ), tuntud ka kui Sophorae Japonica ekstrakt, on kvertsetiini väga biosaadav vorm ja vees lahustuv flavonoidglükosiidi ühend, mis saadakse rutiinist ensümaatilise konversiooniprotsessi kaudu Jaapani pagoodipuu õitest ja pungadest. Sophora japonica L.). Sellel on kuumakindlus, valgusstabiilsus ja kõrge vees lahustuvus, mistõttu see sobib erinevateks rakendusteks toiduainetööstuses, tervishoius ja farmaatsiatööstuses. See modifitseeritud isokvertsitriini vorm luuakse ensümaatilise töötlemise teel, mis suurendab selle lahustuvust ja imendumist organismis. Seda kasutatakse sageli toidulisandina või funktsionaalse koostisosana toidu- ja farmaatsiatööstuses, kuna sellel on võimalik tervisele kasulik mõju, sealhulgas antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused.
Sellel ühendil on potentsiaal parandada pigmentide stabiilsust lahustes, muutes selle kasulikuks jookide ja muude toiduainete värvi ja maitse säilitamiseks. Lisaks võib see ravimitele ja tervisetoodetele lisamisel oluliselt parandada halvasti lahustuvate ravimite lahustuvust, lahustumiskiirust ja biosaadavust.
Ensümaatiliselt modifitseeritud isokertsitriini pulber on toidu lõhna- ja maitseainena reguleeritud Hiinas kehtiva toidulisandite kasutamise standardi GB2760 (#N399) alusel. Seda on tunnustanud ka USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) ning maitse- ja ekstraktitootjate ühendus (FEMA) (#4225) kui üldiselt ohutuks tunnistatud (GRAS) ainet. Lisaks on see lisatud Jaapani toidu lisaainete standardite 9. väljaandesse.
| Toote nimi | Sophora japonica lilleekstrakt |
| Botaaniline ladinakeelne nimi | Sophora Japonica L. |
| Ekstraheeritud osad | Lillepunn |
| Analüüsiüksus | Spetsifikatsioon |
| Puhtus | ≥98%; 95% |
| Välimus | Rohekaskollane peen pulber |
| Osakeste suurus | 98% läbib 80 silma |
| Kaod kuivamisel | ≤3,0% |
| Tuha sisu | ≤1,0 |
| Raskemetall | ≤10 ppm |
| Arseen | <1 ppm<> |
| Plii | <<>5 ppm |
| Merkuur | <0,1 ppm<> |
| Kaadmium | <0,1 ppm<> |
| Pestitsiidid | Negatiivne |
| Lahustielukohad | ≤0,01% |
| Plaatide koguarv | ≤1000 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Negatiivne |
| Salmonella | Negatiivne |
• Kuumakindlus toiduainete töötlemisel;
• Valgusstabiilsus toote kaitseks;
• 100% vees lahustuvus vedelate toodete puhul;
• 40 korda suurem imendumine kui tavalisel kvertsetiinil;
• Parem biosaadavus farmatseutiliseks kasutamiseks.
• Arvatakse, et ensümaatiliselt modifitseeritud isokertsitriini pulber pakub mitmeid potentsiaalseid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas:
• Antioksüdantsed omadused: võib aidata võidelda oksüdatiivse stressiga ja vähendada krooniliste haiguste riski.
• Põletikuvastane toime: võib olla kasulik põletikuga seotud seisundite korral.
• Südame-veresoonkonna toetus: seotud potentsiaalsete kardiovaskulaarsete eelistega, nagu südame tervise toetamine ja tervisliku vereringe edendamine.
• Immuunsüsteemi modulatsioon: võib potentsiaalselt toetada üldist immuunfunktsiooni.
Oluline on märkida, et kuigi neid potentsiaalseid tervisega seotud eeliseid toetavad teadusuuringud, on vaja täiendavaid uuringuid, et täielikult mõista ensümaatiliselt modifitseeritud isokertsitriini pulbri konkreetseid tervisemõjusid. Nagu iga toidulisandi või funktsionaalse koostisosa puhul, peaksid inimesed enne kasutamist konsulteerima tervishoiutöötajaga.
(1) Toidurakendused:Seda saab kasutada lahustes olevate pigmentide valguse stabiilsuse suurendamiseks, säilitades seeläbi jookide ja muude toiduainete värvi ja maitse.
(2) Farmaatsia- ja tervisetoodete rakendused:Sellel on potentsiaal oluliselt parandada halvasti lahustuvate ravimite lahustuvust, lahustumiskiirust ja biosaadavust, muutes selle väärtuslikuks kasutamiseks farmaatsia- ja tervisetoodetes.
Üldine tootmisprotsess on järgmine:
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitsta niiskuse ja otsese valguse eest.
Masspakend: 25kg/trummel.
Tarneaeg: 7 päeva pärast tellimuse esitamist.
Kõlblikkusaeg: 2 aastat.
Märkus: on võimalik saavutada ka kohandatud spetsifikatsioone.
25kg/karp
Tugevdatud pakend
Logistika turvalisus
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Uksest ukseni teenus lihtne kaubale järele tulla
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Vajatakse sadamast sadamasse teenuse professionaalset kliirensi maaklerit
Õhuga
100kg-1000kg, 5-7 päeva
Vajatakse lennujaamast lennujaama teenindusse professionaalset kliirensi vahendajat
Bioway saab sertifikaadid, nagu USDA ja ELi mahesertifikaadid, BRC sertifikaadid, ISO sertifikaadid, HALAL sertifikaadid ja KOSHER sertifikaadid.
EMIQ (ensümaatiliselt modifitseeritud isokvertsitriin) pakub mitmeid potentsiaalseid eeliseid, sealhulgas:
Kvertsetiini hästi imenduv vorm;
40 korda suurem imendumine kui tavalisel kvertsetiinil;
histamiini taseme toetamine;
Hooajaline tugi ülemiste hingamisteede tervisele ning välistingimustes olevatele nina ja silmade tervisele;
südame-veresoonkonna ja hingamisteede tugi;
Lihasmassi ja antioksüdantide kaitse;
Suurenenud biosaadavus farmaatsiarakenduste jaoks;
Sobib taimetoitlastele ja veganitele.
Kvertsetiini toidulisandid on enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutud, kuid teatud rühmad peaksid olema ettevaatlikud või vältima kvertsetiini võtmist:
Rasedad ja imetavad naised:Kvertsetiini toidulisandite ohutuse kohta raseduse ja rinnaga toitmise ajal on tehtud vähe uuringuid, seega on kõige parem enne kasutamist konsulteerida tervishoiutöötajaga.
Neeruhaigusega isikud:Kvertsetiin võib häirida teatud neeruhaiguste raviks kasutatavaid ravimeid, mistõttu on oluline enne kvertsetiini toidulisandite võtmist konsulteerida tervishoiuteenuse osutajaga.
Maksahaigustega inimesed: kvertsetiin metaboliseerub maksas, mistõttu maksahaigusega inimesed peaksid enne kvertsetiini toidulisandite võtmist konsulteerima tervishoiutöötajaga.
Teadaolevate allergiatega inimesed:Mõned inimesed võivad olla allergilised kvertsetiini või muude kvertsetiinilisandite koostisosade suhtes, mistõttu on oluline enne kasutamist kontrollida teadaolevaid allergiaid.
Nagu iga toidulisandi puhul, on enne kvertsetiiniga alustamist oluline konsulteerida tervishoiutöötajaga, eriti kui teil on mõni põhihaigus või kui te võtate ravimeid.
