100% puhas looduslik kaeraekstrakt toidukiudaine
100% puhas looduslik kaerakiudaine on kaerast ekstraheeritud kiudaine. See on looduslik toode, mis on rikas lahustuvate ja lahustumatute kiudainete poolest, millel on arvukalt tervisele kasulikke omadusi. Lahustuv kiudaine aitab alandada kolesteroolitaset, reguleerida veresuhkru taset ja parandada seedimist, samas kui lahustumatu kiudaine soodustab regulaarset soolestiku tööd ja ennetab kõhukinnisust. Kaerakiudaineid kasutatakse sageli koostisosana toiduainetes, näiteks teraviljades, suupistebatoonides ja küpsetistes, et lisada toiteväärtust ja suurendada kiudainesisaldust. See on saadaval ka toidulisandite kujul neile, kes ei saa oma igapäevases toidus piisavalt kiudaineid. Üldiselt on 100% puhas looduslik kaerakiudaine looduslik ja tervislik viis päevase soovitatava kiudainekoguse saavutamiseks ja terve seedesüsteemi säilitamiseks.
| Toote nimi | Kaerakiud | Ladinakeelne nimetus | Avena Sativa L. |
| Päritolukoht | Hiina | Toimeaine | Kaera toidukiud |
| Välimus | Valkjas pulber | Testimismeetod | Pesemisensüüm |
| Hinne | Toidu- ja meditsiiniklassi | Bränd | Lyphar |
| SPEC | Toorkiud 70%, 80%, 90%, 98% | Riiuliaeg | 2 aastat |
1. Kõrge kiudainesisaldus: Kaerakiud on rikkalik kiudainete allikas, mille kiudainesisaldus on umbes 90% massist, mis aitab soodustada täiskõhutunnet, reguleerida veresuhkrut ja toetada seedimist.
2. Looduslik ja orgaaniline: Kaerakiud on looduslik ja orgaaniline koostisosa, mis on saadud täisterakaerast. See ei sisalda sünteetilisi ega kunstlikke lisaaineid, värvaineid ega GMO-sid, mistõttu on see tarbijatele ohutu ja tervislik valik.
3. Gluteenivaba ja vegan: Kaerakiud on looduslikult gluteenivaba ja sobib tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele. See on ka veganisõbralik ega sisalda loomset päritolu koostisosi.
4. Lihtne kasutada: Kaerakiudaineid saab lisada mitmesugustele toidu- ja joogitoodetele, sealhulgas smuutidele, jogurtile, küpsetistele ja kastmetele, ilma et see muudaks nende maitset või tekstuuri. Seda on lihtne lisada ka igapäevastesse toidukordadesse.
5. Kasu tervisele: Kaerakiud on kliiniliselt tõestatud pakkuvat mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, näiteks kolesteroolitaseme alandamine, insuliinitundlikkuse parandamine, vererõhu alandamine ja regulaarse kõhukinnisuse soodustamine. See on suurepärane valik kõigile, kes soovivad oma üldist tervist ja heaolu parandada.
100% puhast looduslikku kaerakiudaineekstrakti saab kasutada erinevates toidu- ja joogitoodetes funktsionaalse koostisosana kiudainesisalduse suurendamiseks, tekstuuri parandamiseks ja toiteväärtuse suurendamiseks. Mõned kaerakiu levinud tootekasutusvaldkonnad on järgmised:
1. Pagaritooted: Kaerakiudu saab kasutada leivas, küpsistes, kookides ja muudes küpsetistes, et parandada tekstuuri, niiskuse säilivust ja säilivusaega, lisades samal ajal kiudainesisaldust.
2. Hommikusöögihelbed: Kaerakiudu saab hommikusöögihelvestele ja müslibatoonidele lisada, et suurendada kiudainesisaldust ja parandada tekstuuri.
3. Joogid: Kaerakiudaineid saab lisada smuutidesse ja valgukokteilidesse, et lisada kiudainesisaldust ja parandada suutunnetust.
4. Lihatooted: Kaerakiudu saab lisada lihatoodetele, näiteks burgeritele ja vorstidele, et parandada tekstuuri, vähendada rasvasisaldust ja suurendada kiudainesisaldust.
5. Lemmikloomatoit: Kaerakiudu saab lemmikloomatoitu lisada seedimise tervise parandamiseks ja toidukiudainete pakkumiseks.
6. Toidulisandid: Kaerakiudu saab kasutada toidulisandites, mille eesmärk on edendada seedetrakti tervist, reguleerida veresuhkru taset ja vähendada kolesterooli taset.
7. Üldiselt on 100% puhas looduslik kaeraekstrakt, mis on kiudaineid sisaldav toidukiud, mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada paljudes toidu- ja joogitoodetes, et parandada toiteväärtust, toetada tervislikku seedimist ning parandada lõpptoote tekstuuri ja suutunnetust.
100% puhas looduslik kaeraekstrakt, mis on kiudaineid toota, pärineb kaeratera väliskihist ehk kaerakliidest. Protsess hõlmab mitut etappi:
1. Puhastamine ja sorteerimine: Toores kaerakliid puhastatakse ja sorteeritakse, et eemaldada lisandid, näiteks mustus ja kivid.
2. Jahvatamine ja eraldamine: Seejärel jahvatatakse kaerakliid peeneks pulbriks ja eraldatakse õhu klassifitseerimise teel kiudainesisalduse järgi erinevateks fraktsioonideks.
3. Ensümaatiline töötlemine: Seejärel töödeldakse kaerakliide pulbrit ensüümidega, mis lagundavad kompleksseid süsivesikuid ja vabastavad kiudained rakuseintest.
4. Märgtöötlus: Seejärel kaerakiu suspensioon pestakse ja kontsentreeritakse, et eemaldada liigne vesi ja lisandid.
5. Kuivatamine: Kontsentreeritud kaerakiud kuivatatakse soovitud niiskusesisalduse ja osakeste suuruse saavutamiseks kõrgel temperatuuril.
6. Kvaliteedikontroll: Lõpptoode läbib mitu kvaliteedikontrolli, et tagada selle vastavus puhtuse, kiudainesisalduse ja muude parameetrite nõutavatele spetsifikatsioonidele.
Kui tootmisprotsess on lõppenud, pakendatakse kaerakiud ja saadetakse toidu- ja toidulisandite tootjatele, kus neid kasutatakse mitmesugustes rakendustes. Oluline on märkida, et 100% puhas looduslik kaerakiudekstrakt on vaba igasugustest lisaainetest, säilitusainetest ega täiteainetest ning on looduslik kiudainete allikas.
Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja puhtas kohas, kaitsta niiskuse ja otsese valguse eest.
Lahtine pakend: 25 kg/trummel.
Tarneaeg: 7 päeva pärast tellimuse esitamist.
Säilivusaeg: 2 aastat.
Märkus: Samuti on võimalik saavutada kohandatud spetsifikatsioone.
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Ukselt-uksele teenus võimaldab kauba kättesaamist hõlpsalt
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Sadamast sadamasse teenuse osutamiseks vaja professionaalset tollimaksu vahendajat
Õhuteel
100–1000 kg, 5–7 päeva
Lennujaamast lennujaama teenindusse vajalik professionaalne tollivormistusmaaklerite
100% puhas looduslik kaerakiudaineekstrakt on sertifitseeritud USDA ja EL-i mahepõllumajandusliku tootmise, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ja HACCP sertifikaatidega.
Kaera toidukiud ja kaera beetaglükaan on mõlemad kaerakliides leiduvad kiudainetüübid. Nende vahel on aga mõned olulised erinevused. Kaera toidukiud viitab kaerakliides sisalduvale kiudainesisaldusele üldiselt, mis hõlmab nii lahustuvat kui ka lahustumatut kiudainet. See kiudaine koosneb peamiselt tselluloosist, hemitselluloosist ja ligniinist. See on enamasti lahustumatu ja annab seedesüsteemile täiteainet, aidates ennetada kõhukinnisust ja soodustades regulaarset roojamist. Kaera beetaglükaan on seevastu lahustuva kiudaine tüüp, mida leidub spetsiifiliselt kaeraterade rakuseintes. Beetaglükaan koosneb glükoosimolekulide pikkadest ahelatest, mis on omavahel seotud kindlal viisil, mis annab neile ainulaadsed omadused. Tarbimisel moodustab beetaglükaan seedesüsteemis geelitaolise aine, mis aitab aeglustada süsivesikute ja kolesterooli imendumist ning soodustab täiskõhutunnet. Üldiselt pakuvad nii kaera toidukiud kui ka kaera beetaglükaan olulist kasu tervisele ja on tervisliku toitumise olulised komponendid. Siiski on neil organismile veidi erinev mõju ja need võivad olla teatud terviseseisundite või eesmärkide korral kasulikumad. Soovitatav on tarbida mõlemat tüüpi kiudaineid, lisades oma toidusedelisse kaera ja muid kiudainerikkaid toite.
