Kvaliteetne brokkoli ekstrakti pulber
Brokkoli ekstrakti pulberon brokkolis leiduvate toitainete kontsentreeritud vorm, ladinakeelse nimetusega Brassica oleracea var. kaldkiri. See on valmistatud värske brokkoli kuivatamisel ja jahvatamisel peeneks pulbriks, mis säilitab kasulikud toitained ja bioaktiivsed ühendid.
Brokkoli on rikas mitmesuguste vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest, mis pakuvad tervisele palju kasu. Brokkoli ekstrakti pulber sisaldab suures kogusessulforafaan, bioaktiivne ühend, mis on tuntud oma tugevate antioksüdantsete ja põletikuvastaste omaduste poolest. Sulforafaani on uuritud selle potentsiaali osas, mis toetab üldist tervist ja kaitseb erinevate krooniliste haiguste eest.
Lisaks sisaldab brokoli ekstrakti pulber ka muid kasulikke ühendeid, naguglükorafaniin, mis on sulforafaani eelkäija, aga ka kiudained, vitamiinid (nagu C-vitamiin ja K-vitamiin) ja mineraalained (nagu kaltsium ja kaalium).
Brokkoli ekstrakti pulbrit kasutatakse toidunatäiendada orfunktsionaalse toidu koostisosa. Seda lisatakse sageli smuutidele, valgukokteilidele ja kapslitele või kasutatakse erinevates kulinaarsetes preparaatides, et tõsta dieedi toiteväärtust ja võimalikku kasu tervisele.
ANALÜÜSI SERTIFIKAAT | ||||||
Toote nimi | Glükorafaniin 30,0% | Taimeosa | Seeme | |||
Sünonüümid | Brokkoli seemne ekstrakt 30,0% | Botaaniline nimi | Brassica oleracea L var Kursiiv Planch | |||
CAS NR. : | 21414-41-5 | Ekstrakti külvatud | Etanool ja vesi | |||
Kogus | 100 kg | Kandja | Mitte ühtegi | |||
Üksuste testimine | Tehnilised andmed | Tulemused | Katsemeetodid | |||
Välimus | Helepruun kollane | Vastab | Visu al | |||
Identifitseerimine | HPLC-vastab standardile | Vastab | HPLC | |||
Maitse | Tastele ss | Vastab | Maitse | |||
Glükorafaniin | 30,0-32,0% | 30,7% (kuivatatud põhi) | HPLC | |||
Kaod kuivamisel | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
Tuhk | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
Puistetihedus | 0,30-0,40 g/m | 0,33 g/m | CP2015 | |||
Sõela analüüs | 100% kuni 80 võrgusilma | Vastab | CP2015 | |||
Raskmetallid | ||||||
Raskmetallid kokku as Plii | ≤10 ppm | Vastab | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
Kaadmium | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
Plii | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
Merkuur | ≤0,1 ppm | 0,08 ppr | AASCold | |||
Kroom VI (Cr | ≤2 ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
Mikrobioloogiline kontroll | ||||||
Bakterite koguarv | ≤1000 CFU/g | 400 CFU/g | CP2015 |
(1) Sisaldab suures koguses sulforafaani, tugevat antioksüdanti ja põletikuvastast ühendit.
(2) Sisaldab ka glükorafaniini, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid.
(3) Kasutatakse toidulisandina või funktsionaalse toidu koostisosana.
(4) Võib lisada smuutidele, valgukokteile, kapslitele või kasutada kulinaarsetes preparaatides.
(5) Saadaval suurtes kogustes, et mahutada suuremaid tellimusi.
(6) Värske orgaanilise brokkoli kvaliteetne hankimine maksimaalse toiteväärtuse saavutamiseks.
(7) Kohandatavad pakendivalikud vastavalt konkreetsetele kaubamärginõuetele.
(8) Pikk säilivusaeg lihtsaks ladustamiseks ja toote pikendamiseks.
(9) Tagatud puhtus ja tõhusus läbi range testimise ja kvaliteedikontrolli.
(10) Toote koostist saab kohandada vastavalt konkreetsetele toitumis- või toitumisvajadustele.
(11) Paindlikud hinnavalikud, mis põhinevad tellimuste mahul ja sagedusel.
(12) Usaldusväärsed ja tõhusad tarnevõimalused õigeaegse kohaletoimetamise tagamiseks.
(13) Põhjalik tootedokumentatsioon ja sertifikaadid eeskirjadele vastavuse kohta.
(14) Suurepärane klienditugi ja läbipaistev suhtlus mis tahes päringute või probleemide korral.
Siin on mõned potentsiaalsed tervisega seotud eelised, mis on seotud brokoli ekstrakti pulbri tarbimisega:
(1)Antioksüdantide rikas:Brokkoli ekstrakti pulber on täis antioksüdante, sealhulgas erinevaid ühendeid nagu C- ja E-vitamiin, beetakaroteen ja flavonoidid. Need antioksüdandid aitavad võidelda vabade radikaalide vastu kehas, mis võib aidata vähendada krooniliste haiguste riski ja toetada üldist tervist.
(2)Põletikuvastased omadused:Teatud ühendite olemasolu brokoli ekstrakti pulbris, nagu sulforafaan, võib omada põletikuvastaseid omadusi. See võib aidata vähendada põletikku kehas ja potentsiaalselt vähendada põletikuga seotud krooniliste haiguste riski.
(3)Võimalikud vähivastased omadused:Brokkoli on rikas glükosinolaatide poolest, mida saab muuta sellisteks ühenditeks nagu sulforafaan. Uuringud näitavad, et sulforafaanil võib olla vähivastaseid omadusi, eriti kaitstes teatud tüüpi vähi, nagu rinna-, eesnäärme-, kopsu- ja kolorektaalvähk, eest.
(4)Südame tervise tugi:Brokkoli ekstrakti pulbri kõrge kiudainete sisaldus koos teiste toitainetega, nagu kaalium ja antioksüdandid, võivad aidata kaasa südame tervisele. Köögiviljade, sealhulgas spargelkapsa, rikkaliku toidu tarbimist on seostatud südame-veresoonkonna haiguste riski vähenemisega.
(5)Seedetrakti tervis:Kiudaine- ja veesisaldus brokoli ekstrakti pulbris võib toetada tervislikku seedimist ja vältida kõhukinnisust. Lisaks võib see oma prebiootiliste omaduste tõttu toetada ka tervet soolestiku mikrobiomi.
Oluline on meeles pidada, et individuaalsed tulemused võivad erineda ja nende potentsiaalsete eeliste kindlaksmääramiseks on vaja rohkem uurida. Lisaks on alati kõige parem konsulteerida tervishoiutöötajaga enne uue toidulisandi režiimi alustamist.
(1) Toitainetetööstus:Brokkoli ekstrakti pulbrit kasutatakse tavaliselt koostisosana toidulisandite, kapslite ja pulbrite tootmisel, mis edendavad tervist ja heaolu.
(2) Toidu- ja joogitööstus:Mõned ettevõtted lisavad brokoli ekstrakti pulbrit funktsionaalsetesse toiduainetesse ja jookidesse, et suurendada toiteväärtust ja pakkuda potentsiaalset kasu tervisele.
(3) Kosmeetikatööstus:Brokkoli ekstrakti pulbrit kasutatakse nahahooldustoodetes selle antioksüdantsete omaduste ja potentsiaalsete vananemisvastaste omaduste tõttu.
(4) Farmaatsiatööstus:Brokkoli ekstrakti pulbri raviomadusi uuritakse uute ravimite ja erinevate seisundite ravimeetodite väljatöötamiseks.
Söödatööstus: Brokkoli ekstrakti pulbrit saab lisada loomasöödasse, et parandada toiteväärtust ning edendada kariloomade ja lemmikloomade üldist tervist.
(1)Tooraine hankimine:Orgaaniline spargelkapsas pärineb mahepõllundustavasid järgivatest taludest.
(2)Pesemine ja ettevalmistamine:Brokkoli pestakse enne töötlemist põhjalikult mustuse ja saasteainete eemaldamiseks.
(3)Blanšeerimine:Brokkoli blanšeeritakse kuumas vees või aurus, et deaktiveerida ensüüme ja säilitada toiteväärtust.
(4)Purustamine ja jahvatamine:Blanšeeritud brokoli purustatakse ja jahvatatakse edasiseks töötlemiseks peeneks pulbriks.
(5)Ekstraheerimine:Pulbristatud brokkoli ekstraheeritakse, kasutades bioaktiivsete ühendite ekstraheerimiseks lahusteid, nagu vesi või etanool.
(6)Filtreerimine:Ekstraheeritud lahus filtreeritakse lisandite ja tahkete osakeste eemaldamiseks.
(7)Kontsentratsioon:Filtreeritud ekstrakt kontsentreeritakse, et eemaldada liigne niiskus ja suurendada toimeainete kontsentratsiooni.
(8)Kuivatamine:Kontsentreeritud ekstrakt pihustuskuivatatakse või külmkuivatatakse, et saada kuivpulber.
(9)Kvaliteedikontroll:Lõpliku pulbri kvaliteeti, puhtust ja tõhusust testitakse erinevate analüütiliste tehnikate abil.
(10)Pakend:Orgaaniline brokoli ekstrakti pulber on pakendatud sobivatesse anumatesse, tagades nõuetekohase märgistamise ja säilitamisjuhised.
(11)Ladustamine ja levitamine:Pakendatud pulbrit hoitakse kontrollitud keskkondades ning jaotatakse edasiseks formuleerimiseks ja tootearenduseks erinevatesse tööstusharudesse.
Ekspress
Alla 100 kg, 3-5 päeva
Uksest ukseni teenus lihtne kaubale järele tulla
Mere ääres
Üle 300 kg, umbes 30 päeva
Vajatakse sadamast sadamasse teenuse professionaalset vahendusmaaklerit
Õhuga
100kg-1000kg, 5-7 päeva
Vajatakse lennujaamast lennujaama teenindusse professionaalset kliirensi vahendajat
Brokkoli ekstrakti pulbrit peetakse üldiselt tarbimiseks ohutuks, kui seda kasutatakse sobivates kogustes. Siiski võivad teatud isikutel esineda mõned võimalikud kõrvaltoimed:
Allergilised reaktsioonid:Mõned inimesed võivad olla allergilised brokkoli või ristõieliste köögiviljade suhtes üldiselt. Allergilised reaktsioonid võivad hõlmata selliseid sümptomeid nagu sügelus, nõgestõbi, turse, hingamisraskused või anafülaksia. Kui teil on teadaolev allergia brokoli või ristõieliste köögiviljade suhtes, on soovitatav vältida brokoli ekstrakti pulbri tarbimist.
Seedehäired:Brokkoli ekstrakti pulber on rikas kiudainete poolest, mis võib soodustada seedimist. Kuid liigne kiudainete tarbimine võib mõnikord põhjustada seedehäireid, nagu puhitus, gaasid või kõhulahtisus, eriti kui te pole harjunud kiudainerikkaid toite tarbima. Nende mõjude leevendamiseks on soovitatav järk-järgult suurendada brokoliekstrakti pulbri tarbimist ja juua palju vett.
Sekkumine verd vedeldavate ravimitega:Brokkoli sisaldab K-vitamiini, mis mängib rolli vere hüübimisel. Kui te võtate verd vedeldavaid ravimeid, näiteks varfariini, on oluline brokoli ekstrakti pulbri tarbimist mõõdukalt piirata, kuna see võib potentsiaalselt häirida nende ravimite efektiivsust. Konsulteerige oma tervishoiuteenuse osutajaga, et saada isikupärast nõu.
Kilpnäärme funktsioon:Brokkoli kuulub ristõieliste köögiviljade perekonda, mis sisaldab ühendeid, mida tuntakse goitrogeenidena. Goitrogeenid võivad häirida joodi imendumist ja mõjutada kilpnäärme funktsiooni, eriti kui neid tarbitakse suurtes kogustes. Regulaarsest brokoliekstrakti pulbri tarbimisest tulenev kilpnäärme märkimisväärse häire oht on aga üldiselt väike. Sellegipoolest peaksid olemasoleva kilpnäärmehaigusega inimesed olema ettevaatlikud ja konsulteerima oma tervishoiuteenuse osutajaga.
Oluline on märkida, et brokoli ekstrakti pulbri kõrvaltoimed on üldiselt kerged ja harvad. Siiski, kui teil tekivad pärast selle tarvitamist tõsised või püsivad sümptomid, on soovitatav kasutamine lõpetada ja pöörduda tervishoiutöötaja poole.